Juniper berry bentuknya mirip seperti buah buni, hanya ukurannya lebih kecil dan kulitnya agak sedikit keras. Banyak digunakan di dapur Eropa, khususnya Jerman. Warna kulit buahnya ungu kehitaman. Jika ditekan, kulit buahnya akan pecah, dan akan terlihat bijinya. Rasa dan aromanya asam dan seperti kayu pinus yang dibakar.
Juniper berry banyak dipakai sebagai bumbu untuk hidangan daging atau sebagai penambah aroma pada minyak zaitun dan cuka.
