Sabtu, 13 September 2014

BUMBU ASLI INDONESIA



Andaliman

Salah satu jenis bumbu dapur/rempah yang bentuknya menyerupai merica, berwarna hijau dan memiliki rasa pedas yang khas. Dijual dalam keadaan segar di pasar tradisional.

Daun Bangun-bangun

Merupakan salah satu jenis sayuran daun yang tumbuhnya merambar, bentuknya oval bergerigi halus dengan sedikit bulu. Bantuknya mirip daun tebal/daun jinten. Dinamakan bangun-bangun karena dapat memberikan tenaga baru bagi ibu-ibu setelah bersalin.

body_mesoyi

Mesoyi

Salah satu jenis rempah yang berupa kulit kayu. Lebih tebal daripada kayu manis dan aromanya sangat khas. Dapat dibeli di pasar tradisional bagian bumbu dapur segar.